La importancia de las medallas

Nuestros vinos han participado desde hace años en los más prestigiosos concursos internacionales de catas, con notable éxito.

Es una práctica estimulante que nos obliga a mantener un alto estándar de calidad  porque en estas convocatorias te mides y comparas con los mejores de todo el mundo.

Obtener premios es una confirmación del trabajo bien hecho, que nos impulsa ante los nuevos desafíos del mercado.

Recientemente hemos obtenido nuevos galardones en el “Concours des Vins de Lyon” y en el “Concours Mundial de Sauvignon Blanc”.

En Lyon nuestro Verdejo 2011 consiguió la medalla de Oro y Finca Los Azares Cabernet-Merlot la medalla de Plata.

Y en el concurso mundial de Sauvignon Blanc, el Sauvignon Blanc Finca los Azares 2011 obtuvo la medalla de Plata.

Premios que expresan la calidad de estas dos marcas y remarcan el buen trabajo realizado con estas varietales.

 

En la variedad está el gusto

En Villarrobledo y en nuestra Finca Los Azares se cultivan diferentes varietales que nos permiten producir una completa gama de vinos con características diferenciadas y específicas.

Con las cepas autóctonas y con aquellas que se han adaptado a la perfección en estas tierras, obtenemos caldos cuya calidad y variedad pueden satisfacer diferentes gustos y preferencias.

Por un lado, conseguimos vinos muy aromáticos con las varietales Sauvignon Blanc y Airén.

Vinos con mucho cuerpo con la Chardonnay o con la Cabernet Sauvignon. Y vinos muy afrutados con la Macabeo.

Para la mejor crianza destaca la Tempranillo o Cencibel, que produce vinos redondos y muy equilibrados.

Cabe destacar también la suavidad que proporciona a los vinos la Merlot, la riqueza en taninos de la Petit Verdot y la originalidad de los matices herbáceos de la Verdejo.

Con todas estas posibilidades, en Bodegas Ayuso completamos una amplia oferta de vinos blancos, tintos y rosados, crianzas y reservas con nuestras marcas Abadía del Roble, Armiño, Castillo de Benizar, Estola y Finca Los Azares.