2017

Nueva-Bodega copiaAdemás de desearles lo mejor para 2017, también esperamos que sea un gran año para Bodegas Ayuso.

Por un lado, tendremos la culminación de las obras de la nueva bodega, ya casi en completo funcionamiento, con las más avanzadas instalaciones desde el punto de vista tecnológico y medioambiental.

Y dentro de este proceso de modernización muy pronto estará en marcha nuestra nueva web, que incluye una tienda online.

Un nuevo servicio para satisfacer la creciente demanda de aquellos que prefieren comprar por internet.

En otro orden de cosas, 2017 nos traerá importantes acontecimientos que puedes seguir aquí.

¡Feliz 2017!

Capital gastronómica

Foto: www.lamanchawines.com

Foto: www.lamanchawines.com

Dentro de unos días terminará un evento que ha durado 365 días, durante los cuales Toledo ha ostentado la capitalidad de la gastronomía y se ha situado como referente indiscutible en el sector turístico, y muy concretamente en la restauración.

En el protagonismo de los productos de la tierra el vino ha ocupado un lugar destacado, especialmente en el mes de junio con la presentación de los vinos de 24 bodegas.

El balance ha sido muy positivo y nuestra D.O. se ha involucrado con diferentes actividades que han ayudado a la promoción de la ciudad y su capitalidad.

Entre estas hay que recordar la Feria del Dulce, Gastropatios y Cenas a Ciegas.

Un año importante en el que las cifras que aporta el sector turístico reafirman el éxito de las diferentes convocatorias.

‘Blanco Navidad’

En estos días en los que tanto escucharemos el precioso villancico “Blanca Navidad” es tiempo también de “los blancos” de Navidad.

En muchos hogares el marisco y el pescado estarán presentes en algunos de los menús festivos y es buena idea pensar un perfecto maridaje con buenos vinos blancos: nuestros “Blancos de Navidad”

En Bodegas Ayuso ofrecemos varias posibilidades que os van a encantar y que serán el complemento perfecto de algunos de vuestros platos.

AZARES_BLANCO_BOTELLA_COPA

Con Finca Los Azares Sauvignon Blanc disfrutarás de un paladar untuoso con sus finas notas de frutos verdes y matices exóticos.

ESTOLA_VERDEJO_BOTELLA_COPAok

Si prefieres un Estola Verdejo descubrirás aromas intensos de flores blancas y frutas tropicales.

BENIZAR_BLANCO_BOTELLA_COPAok

En el caso de nuestro Castillo de Benízar blanco será una buena elección pues con los mejores viñedos de Macabeo elaboramos un vino de aromas elegantes y frutosos y muy fino en boca.

ABADIA_BLANCO_BOTELLA_COPAok

También te sugerimos un blanco Abadía del Roble de paladar frutado y aromas frescos.

Todos ellos maridan muy apropiadamente con los mariscos y pescados de estos días. Que los disfrutes.

Asados y Estola

ESTOLA_GRESERVA_BOTELLA_COPAokCon la proximidad de las fiestas empezamos a pensar en los menús de Navidad, y en ese asado que ya es un clásico en tu mesa.

En esta página encontrarás algunas ideas interesantes para disfrutar de un buen asado de cordero con recetas tradicionales y otras más novedosas.

Y para maridar estos platos tan suculentos te proponemos un Estola Gran Reserva cuya madurez combina a la perfección con la robustez del asado.

Estola Gran Reserva está elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, dos varietales cuyas características son muy adecuadas para el mejor maridaje en este tipo de platos.

Estola Gran Reserva es un vino sabroso y muy bien estructurado, para disfrutar de un paladar pleno y aterciopelado.