VINISUD

Cartel-de-Vinisud-663x380Nuestra D.O. inicia la actividad promocional en 2017 con la presencia en VINISUD que se celebra en Montpellier del 29 al 31 de enero.

Nuestra bodega está presente con Estola Verdejo 2016 y Estola Gran Reserva 2008 en el “Espacio España” con stand informativo.

La creciente importancia de VINISUD, que ya es referencia para expositores del sur de Europa, se evidencia con los datos.

1650 expositores, 31.000 visitantes de 70 países y 400 compradores internacionales.

Con nuestra D.O. se presentan 32 referencias de 21 bodegas.

Arranca, pues, nuestra promoción exterior mientras ya preparamos nuestra próxima cita que será en Alemania en PROWEIN.

Enofusión 2017

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Foto: http://www.enofusion.com/

Desde el pasado lunes Bodegas Ayuso participa en ENOFUSION, que en su VII edición se celebra en el palacio de Congresos de Madrid.

Con nuestra D.O participan 38 bodegas y entre las 65 marcas seleccionadas figuran Estola Gran Reserva 2008 y Estola Verdejo 2016.

En esta edición de ENOFUSION son protagonistas las tendencias gastronómicas y su conexión con el mundo del vino.

A destacar el espacio “Centro del Vino”, epicentro de la actividad alrededor de catas y conferencias de gran interés.

También el disfrute en la cata libre de Enobar, otro de los espacios donde está presente la originalidad y creatividad de nuestros vinos.

25 uvas

banner_varietalesEn este apartado de la web de nuestra D.O La Mancha podrás interesarte por las características de 25 varietales y sus cualidades para la elaboración de los diferentes vinos.

Algunas de estas son bien conocidas por todos los consumidores de nuestros vinos como puede ser el caso de la Tempranillo o Cencibel y su extraordinaria calidad, o la vigorosa Merlot.

También son muy conocidas la Airén, que produce vinos tan aromáticos, o la Verdejo con sus vinos tan glicéricos y suaves.

Pero seguro que descubrirás en la amplia relación, en uvas como la Parellada, Garnacha, Riesling o Torrontés, por poner un ejemplo, cualidades y calidades de la gran variedad de uvas que se cultivan en España.

Algunas de las variedades de la lista de 25 son minoritarias en nuestra tierra, como puede ser el caso de la Gewürstraminer o la Syra pero son ejemplo de cómo se van introduciendo nuevos cultivos y nuevas posibilidades para nuevos vinos.

Feliz vino nuevo

vinosjovenesEntrando en 2017 le invitamos a que este año pruebe y compruebe la calidad y variedad de nuestros vinos jóvenes.

La nueva añada que se presentó el pasado otoño en el Círculo de Bellas Artes de Madrid recibió muchos elogios por el potencial aromático de los vinos blancos y por el color y equilibrio tánico de los tintos.

Entre los vinos de nuestra bodega, con el Castillo de Benizar podrá disfrutar de la elegancia de la fruta silvestre.

Con Abadía del Roble descubrirá un vino sabroso y carnoso.

Finca Los Azares y su Sauvignon Blanc es otra magnífica opción y también recibirá su aprobación el aromático Estola Verdejo.

Feliz Año joven.