Añada muy buena

Foto: lamanchawines.com

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Nuestro Consejo Regulador ha calificado la añada de 2016 como “muy buena”.

Esta calificación se otorga después de exhaustivos análisis a los que se han sometido muestras de las variedades autóctonas y bodegas más representativas.

La puntuación de los catadores es una valoración que sigue las directrices de cata de la Organización Internacional del Vino y la Viña.

Para estas catas se ha contado con destacados sumilleres y profesionales del sector.

A pesar de las temperaturas del verano, los frutos mostraron gran calidad, lo que reafirma el importante trabajo de las bodegas en las mejoras de sus procesos que redundan en creciente salto de calidad de nuestros vinos.

Videocata Airén

uva-airen-768x422Hoy dedicamos nuestro blog a la variedad de uva blanca más cultivada en La Mancha.

En este enlace de nuestra D.O. podrás conocer todas las propiedades de esta variedad perfectamente adaptada a las características de todos los suelos y al clima de nuestra región.

La uva Airén nos proporciona vinos transparentes y pálidos, de color verde amarillento.

Su acidez es media baja; de ahí la ligereza y frescura de estos blancos.

Son vinos elegantes y finos, fáciles de beber y de aromas muy frutales.

En esta época del año son ideales para maridar con pescados y ensaladas.

En Bodegas Ayuso te recomendamos nuestro Abadía del Roble blanco para que disfrutes de un vino muy fresco y afrutado.

Preparando FENAVIN

14309006326_922664bb55_kYa estamos casi listos.

En Bodegas Ayuso preparamos nuestra presencia en FENAVIN, que en esta edición se celebra la próxima semana del 9 al 11 de mayo.

Una vez más acudimos a la gran feria nacional del vino, donde estaremos en nuestro stand en el Pabellón Virgilio, calle 13, stand 12.

Allí esperamos a amigos, clientes, distribuidores, etc. mostrando nuestros vinos y atendiendo esta importante actividad ferial como se merece.

FENAVIN es probablemente una de las mejores ferias de Europa, donde acuden compradores de 90 países.

Múltiples actividades configuran unos días llenos de interés con una programación completísima, que se puede seguir en la web de la feria 

Desde Prowein

IMG_0229Del 19 al 21 de este mes hemos estado en Prowein, una cita habitual para Bodegas Ayuso en Dusseldorf.

Acudimos con nuestra D.O, con el apoyo del ICEX, en el pabellón español, donde todavía hoy podéis encontrarnos en el Hall10 Stand10B8, con MarkvonOveersteeg, nuestro export sales manager al frente de la actividad ferial.

La feria más importante de nuestro sector a nivel mundial es el punto de encuentro de las tendencias y la inspiración, y desarrolla un completo programa de conferencias, seminarios, catas y degustaciones.

Las cifras y datos muestran la importancia de este evento, al que acuden 55.000 visitantes especializados y donde están presentes más de 6.000 expositores de 59 países.

Nuestra presencia se enmarca en la actividad exportadora de la bodega que acude puntualmente, en todo el mundo, a las citas más destacadas del sector

Excelente

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Foto: www.lamanchawines.com

Bodegas Ayuso participa en el Salón “La Mancha Excelente” que, patrocinado por la Diputación de Cuenca, se celebrará en Madrid el próximo 27 de febrero.

La cita, que tiene como objetivo potenciar comercialmente los excelentes vinos de La Mancha, tendrá lugar en el Hotel Miguel Ángel.

Allí estaremos con 16 bodegas de la Denominación, muy orientados a continuar la tarea de promover el potencial de nuestros vinos de cara al canal Horeca.

En este salón se podrán degustar nuestros vinos en horario de 12:00 a 15:00 por la mañana y de 17:00 a 21:00 por la tarde.

¡Os esperamos!