Salón Cervantino

Foto: www.lamanchawines.com

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Este jueves 20 de abril nuestra bodega estará presente en la segunda edición del Salón Cervantino.

En este evento se presentan los vinos de 11 bodegas en el Hotel de las Letras de Madrid.

Como en la edición anterior, Bodegas Ayuso apoya una iniciativa peculiar organizada por nuestra D.O. y en la que se unen vino y literatura.

Los asistentes, además de degustar nuestros vinos, podrán asistir a una representación teatral del grupo Escarramán Teatro, con textos de Lope de Vega, Quevedo y Cervantes.

La jornada se desarrolla con la colaboración de la revista “Mi Vino” y el patrocinio de la Diputación de Albacete, y la entrada es libre hasta completar aforo.

Maridajes con premio

carnesEl creciente interés y conocimiento del mundo del vino se manifiesta en el seguimiento de blogs de gastronomía y vinos así como de prensa especializada, en el desarrollo de la enología y, sobre todo, en que los aficionados participan asiduamente en foros, ferias y eventos en los que las catas y el maridaje generan una cultura formativa que va a más.

Diversas iniciativas están ayudando a este desarrollo y entre ellas también es destacable todo lo que está sucediendo en el ámbito de la comunicación y el patrocinio.

En los últimos tiempos, diversos programas de televisión impulsan este interés y también las campañas promocionales de las Denominaciones de Origen, que contribuyen, con sus herramientas y actividades, a la difusión de la imagen del vino y a un mejor disfrute.

En nuestra bodega iniciaremos el día 11 de junio la tercera edición de la promoción “Si tu receta encaja, puedes ganar una caja”. Una idea que ha tenido gran aceptación y que premia el correcto maridaje de nuestros vinos con las propias recetas de los participantes.