Cóctel

Foto: www.lamanchawines.com

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Atrevimiento, conocimiento y creatividad.

Así puede definirse el trabajo del sumiller Víctor Martin que ha elaborado un refrescante cóctel con vino de crianza de nuestra D.O.

El cóctel ”on the rocks” ofrece aromas frutales y resulta muy refrescante y original.

Entre sus ingredientes se incluyen , además del vino tinto, ron, bourbon, frutos rojos, granos de café, etc.

En el video pueden seguirse todos los pasos necesarios para elaborar en vaso mezclador este cóctel sutil, complejo y delicado según palabras de su autor.

Un trago corto que viene a descubrir las posibilidades de nuestros crianzas en la coctelería moderna.

Preparando FENAVIN

14309006326_922664bb55_kYa estamos casi listos.

En Bodegas Ayuso preparamos nuestra presencia en FENAVIN, que en esta edición se celebra la próxima semana del 9 al 11 de mayo.

Una vez más acudimos a la gran feria nacional del vino, donde estaremos en nuestro stand en el Pabellón Virgilio, calle 13, stand 12.

Allí esperamos a amigos, clientes, distribuidores, etc. mostrando nuestros vinos y atendiendo esta importante actividad ferial como se merece.

FENAVIN es probablemente una de las mejores ferias de Europa, donde acuden compradores de 90 países.

Múltiples actividades configuran unos días llenos de interés con una programación completísima, que se puede seguir en la web de la feria 

Capital gastronómica

Foto: www.lamanchawines.com

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Dentro de unos días terminará un evento que ha durado 365 días, durante los cuales Toledo ha ostentado la capitalidad de la gastronomía y se ha situado como referente indiscutible en el sector turístico, y muy concretamente en la restauración.

En el protagonismo de los productos de la tierra el vino ha ocupado un lugar destacado, especialmente en el mes de junio con la presentación de los vinos de 24 bodegas.

El balance ha sido muy positivo y nuestra D.O. se ha involucrado con diferentes actividades que han ayudado a la promoción de la ciudad y su capitalidad.

Entre estas hay que recordar la Feria del Dulce, Gastropatios y Cenas a Ciegas.

Un año importante en el que las cifras que aporta el sector turístico reafirman el éxito de las diferentes convocatorias.

Balance positivo

_MG_2377-jmsanzSatisfacción es la palabra.

El sentir general de los bodegueros de La Mancha con respecto a la campaña finalizada destila un gran optimismo.

Con sus declaraciones, Don Gregorio Martín-Zarco, presidente de la Denominación de Origen La Mancha, confirma que estamos ante una cosecha de gran calidad.

Las uvas han presentado un inmejorable estado sanitario y cabe destacar que la cosecha, similar en cantidad a la de la pasada campaña, nos ofrecerá vinos de color intenso, tanto en tintos como en blancos, y correcta acidez.

Probablemente estamos ante una cosecha “Excelente”.

LA FERIA

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Así, con mayúsculas escribimos cuando se trata de la Feria de Albacete, donde el stand de nuestra bodega, año tras año, es también protagonista de 10 días de ensueño.

Se dice que los albaceteños no van de fiesta, van de Feria lo que significa que todo Albacete vive prácticamente en el recinto, participando felizmente de las muchas actividades programadas.

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La Feria de Albacete, es fiesta de “Interés Turístico Internacional” y entre los muchos atractivos incluimos nuestro espacio donde cientos de amigos, familiares y clientes disfrutan de nuestros vinos compartiendo buenos momentos.

Esta feria es una cita que recomendamos a todos aquellos que todavía no nos han visitado.

Vengan. Serán bien recibidos.